La vitamina D è il primo elemento di cui voglio parlare in questa nuova rubrica sugli integratori per la bellezza della pelle (e non solo), perchè proprio alla nostra pelle questa sostanza è legata da un doppio filo rosso.
C’è un’altra ragione importantissima per cui credo sia importante parlare di vitamina D: l’allarme drammatico lanciato nel 2014 dalla SIOMMMS (Società Italiana Osteoporosi, Metabolismo Minerale e Malattie dello Scheletro): ben l’80% degli italiani ha una carenza di questa vitamina, puoi leggere il loro resoconto qui.
CHE COS’È LA VITAMINA D?
In natura esistono 5 forme di vitamina D, che complessivamente prendono il nome di Calciferolo.
Le più importanti per noi sono:
– D2 (ergocalciferolo) prodotta da funghi, piante e invertebrati in risposta alla luce del sole. Questa forma viene spesso utilizzata per arricchire gli alimenti
– D3 (colecalciferolo) prodotta proprio nella nostra pelle quando questa viene esposta al sole.
Nella sua forma attiva, la vitamina D agisce come un ormone, regolando una grande quantità di funzioni fondamentali per l’organismo, che leggerai tra poco.
In particolare, è di grande importanza per l’assorbimento del calcio e del fosforo.
A COSA SERVE LA VITAMINA D?
